Kurikoan

손에 쥐었을 때 전해지는 묵직한 무게감과 도톰하게 부풀어 오른 굽기 형태는 요코하마 구리코안 다이야키의 가장 큰 특징이다. 얇고 바삭한 겉피의 다이야키와 달리 핫케이크나 와플처럼 폭신하고 탄력 있는 반죽은 한 개만으로도 든든하며, 겉면의 구수한 향미와 은은한 단맛이 입안 가득 퍼진다.

대표 메뉴인 오구라앙은 팥알의 식감이 알맞게 살아 있는 은은한 단맛의 팥소가 머리부터 꼬리 끝까지 빈틈없이 들어차 있다. 커스터드 크림에는 바닐라빈이 들어가 부드러운 풍미와 매끄러운 감촉이 도톰한 반죽과 훌륭하게 어우러진다.

오쓰카점에서만 볼 수 있는 독특한 명물은 도덴 아라카와선 전차를 본뜬 '전차야키'다. 사랑스러운 전차 형태의 폭신한 반죽 안에는 잘게 썬 밤을 섞은 고운 팥소가 넉넉하게 들어 있어, 눈으로 보는 재미는 물론 선물용으로도 손색이 없다. 매장 앞에는 계절 한정 전통 맛부터 참치 샐러드나 소시지를 넣은 식사 대용의 조리빵 스타일까지 다채로운 맛이 진열된다.

포장해 간다면 전자레인지로 데운 뒤 오븐 토스터에서 겉면을 살짝 구워내면 겉은 바삭하고 속은 폭신한 갓 구운 식감이 되살아난다. 오쓰카역 직결 아트레 1층에 자리해 이동하는 중간이나 쇼핑을 마친 뒤 들르기 편리하며, PayPay를 비롯한 캐시리스 결제도 지원한다.